36.“HABLAMOS DE MIEL, ABEJAS Y ENTORNO RURAL” con CLEMENTINA DOMINGO

 

Bienvenidos!!

Hoy viene al podcast Clementina Domingo, apicultora, divulgadora del entorno rural y autora del libro: "¡Apicultura! Una especie en peligro de extinción." En esta conversación, hablamos sobre la importancia de las abejas, la producción de miel y cómo es vivir en un pueblo. Clementina nos cuenta sobre su proyecto y su propósito actual de divulgar sobre el entorno rural, entre otras cosas, a través de su podcast Los Domingo en Marte.

En este episodio hablamos de:

• La importancia de las abejas en el ecosistema

• El proceso de producción de miel artesanal

• La vida en el entorno rural y sus desafíos

• El proyecto de divulgación Los Domingo en Marte

Puedes escucharlo en:

• Spotify: Episodio 36 aquí

• Ivoox: Episodio 36 aquí

• Apple podcast: Episodio 36 aquí

Estas son algunas de las frases más inspiradoras que nos deja Clementina:

• “Nosotros vendemos la miel, la miel cosechada por nosotros mismos.”

• “Para mí es garantía comprar a nuestros apicultores y apicultoras.”

• “Queremos que nuestros productos salgan de nuestro país, por tanto tenemos que generar entrada.”

• “El acceso a la tierra me parece interesante.”

• “Todo el mundo no hemos venido a lo mismo.”

• “Me di cuenta que disfrutaba más contando todo eso que vendiendo miel.”

• “Se puede consumir de otra manera, se puede producir con mucho cariño.”

• “Yo quiero inspirar a que si de verdad hay gente que se estaba pensando cómo se vivía en los pueblos, que conozca realmente cómo son las posibilidades.”

• “Esta forma de hablar es cultura. Esta forma de hablar es identidad.”

• “Cuidar la tierra es un valor incalculable.”

• “La abeja es el animal más eficiente en polinización del planeta Tierra.”

• “El 75% de nuestra alimentación humana depende de la polinización.”

• “Vivir en los pueblos es el mejor plan.”

• “Que lo pruebe, que se inspire y que pruebe esa experiencia de vida.”

¿Dónde puedes encontrarla?

• Instagram: @clementinadomingo

• Podcast: Los Domingo en Marte

• Libro: ¡Apicultura! Una especie en peligro de extinción – disponible en Amazon