domingo, 23 de febrero de 2014

MI PATCHWORK DE LA SEMANA

En mi Patchwork de la semana os propongo:
Imprescindible seguir el blog de Hello Creatividad , cada semana pondría alguno de los post que publican pero no quiero ser canasina, asi que os recomiendo que los sigáis. Esta semana os recomendaría el post: Crear una empresa 101, de la idea a la acción.

Me ha encantado, creo que hay dos tipos de personas los que no "enredan" y los que enredan", yo soy de los segundos siempre estoy maquinando hacer esto o aquello pero , en el equilibrio esta la clave ni enredar mucho ni poco.Y si enredas mucho tienes que priorizar porque sino llega un momento en el que no sabes por donde tirar y te paralizas. Este post ayuda mucho a este tipo de situaciones.
Esta semana ha circulado por facebook el cortometraje ganador del Goya de animación: Cuerdas , según este artículo no era el deseo de su autor ya que quiere presentarlo a Festivales y según que Festival es imprescindible que no se haya reproducido a nivel  digital o en el cine, lamento mucho haberlo visto si lo llego a saber no lo hago.Pero por otro lado ha sido una de las cosas que más me ha sorprendido y gustado esta semana.Enhorabuena a los artífices de este proyecto, me ha parecido realmente precioso.
A través de Velocidad de cuchara he conocido este chulo y original concurso que han realizado Nespresso con la colaboración de algunos blogueros, sorteaban 3 modelos de cafeteras Nespresso Inissia. Se trataba de mostrar tu historia de amor teniendo como fondo el café. Había 3 categorías microrelatos, foto o video.Siento no haberlo visto antes para haberos animado a participar, aquí os dejo a los ganadores. Merece la pena que os leáis los microrelatos aquí la mayoría de ellos son muy ingeniosos y creativos.
Esta semana mi amigo Esmo me ha enseñado en facebook este video en el que un chico pinta un bote de Nutella, hay gente realmente artista.
Chulísimo el cumpleaños que ha hecho Bea de Con botas de agua, con motivo del cumpleaños de su hija Lola, me ha parecido lleno de detalles y muy acogedor.
Os quiero pedir un favorcillo si es posible que votéis a dos blogueras, que por primera vez podrían llegar a ser ganadoras con sus blogs en la clasificación que hace uno de los blogs más importantes de Estados unidos Apartment Therapy. No tardaréis más que un minutillo. Os registráis aquí. Y votáis en la categoría de Best family and kids blog a "Petit-on" y en la categoría best home proyect and diy blog a "Hadas y cuscus".Mil gracias!!!!Si os queda alguna duda, Raquel os lo explica muy bien aquí.
Hoy os traigo dos sorteos, porque ya sabéis a alguien le tiene que tocar y puedes ser tú.

El primero es de Paula del blog "Os quiero bichitos", con motivo de su segundo aniversario sortea un molde duet de bundt cake de la marca Nordic cake y el libro de "El rincón de Bea". Podéis participar aquí.
El segundo sorteo es también con motivo de celebración de aniversario, en este caso es el cuarto aniversario del blog "La Factoría plástica", podrás conseguir esta maravillosa lampara estrella de 40 cm de alto, con regulador de intensidad.Podéis participar aquí.¿Te animas?

martes, 18 de febrero de 2014

PATCHSOLIDARIO: UN ORDENADOR CON CORAZÓN

Vamos a por el Patchsolidario de los martes. Hoy os voy a contar algo que me pasó mi amiga Carolina y que luego me recordó mi amigo Pablo L. Intento que algunas de las cosas que os enseño en estos post sean facilitas y con eso me refiero a que las tengamos casi incorporadas al día a día.

A veces tendremos que hacer un esfuerzo adicional, económico o físico, pero intento que el proceso solidario este incorporado en algo que hagamos habitualmente.Por ejemplo, ¿os acordáis del Patchsolidario de Capsoul , las capsulas de café con alma, que dedican sus beneficios a acciones contra el cáncer?. Si vas a tomarte un cafetito por las mañanas y sólo con comprar las de Capsoul cada día ya estas siendo solidario, pues a lo mejor merece la pena cambiar de marca ;D.

O con los cafés pendientes y barras pendientes de la semana pasada, lo mismo.Compras el pan o el café y de paso dejas pagado otro para el que lo necesite.

 Llevamos una vida demasiado rápida y a veces no se tiene tiempo para muchas cosas y creo que este tipo de cosillas nos simplifica y no por ello ayudamos menos. Hoy os muestro otra opción, como os decía me la descubrieron Carolina y Pablo. Se trata de instalar en tu ordenador una aplicación, es muy fácil solamente te tienes que ir a tecnologiaconcorazón.org  e instalar hearth inside.
Solo por ello cada vez que compres online si esa tienda se encuentra en este listado, aportará gracias a tu compra un porcentaje del importe que te hayas gastado a Save The Children. Tu compra no se verá incrementada, del beneficio que obtiene el vendedor, un porcentaje irá destinado a Save the children, estarás colaborando con todos los proyectos que sirven para ayudar a los niños.

No me digáis que no es fácil. Sí ya sé que muchos no compráis online, pero muchos otros seguro que sí, seguro que compráis entradas para algún espectáculo (atrapalo.com) o pedís alguna pizza (telepizza.es), pues si os descargáis la aplicación os seguirá constando lo mismo lo que vayáis a comprar, pero Save the children por esa compra recibirá un tanto por ciento de la misma.

Os dejo por si os queda alguna duda el apartado de preguntas frecuentes y también este video.
Espero que os haya resultado interesante y sobre todo que os instaléis la aplicación.¿Te animas?

domingo, 16 de febrero de 2014

MI PATCHWORK DE LA SEMANA

En mi Patchwork de la semana os propongo:
Ya sé que ha pasado San Valentín pero me gusta enseñaros cosas que me sorprenden y este post me ha sorprendido, he disfrutado mucho con la versión que ha hecho de la receta y con sus fotos. Es una adaptación de las pastas rizadas de Sandeea de La Receta de la felicidad, en este caso la realiza Iñaki Mayora, del blog Jaleo en la cocina.
No le conocía y como véis hace fotos y recetas muy chulas os recomiendo que no le perdáis la pista.

Curioso y original este video, que esta semana ha compartido Su en su facebook, no tiene nada que ver con la cocina.Me ha hecho pensar mucho y es que hay gente tan creativa que le da la vuelta a las cosas y consigue sorprenderte.
Genial esta idea para reciclar una vela:
A través de mi amigo David V. he descubierto a Maria Lozano, esta chica nos muestra como ser creativo, como plantear un tema de otra forma te da la oportunidad de que te escuchen. Ella dice que no busca un trabajo, busca un Director de RRHH que le ofrezca la oportunidad de hacer una entrevista de trabajo. supongo que a estas alturas María ya tiene varias entrevistas, porque solo con este curriculum 2.0 que ha hecho merece más de una desde luego.No os lo perdáis merece la pena.
Enamorada de esta habitación.

Chulísimos estos coloridos boles de papel, me los apunto a ver si me animo a hacerlos.

En el blog de Barbara Crespo me he enterado que mi prenda favorita, las camisas blancas, son tendencia para esta nueva temporada. Me encantan las camisas y camisetas blancas, pienso que nunca viene mal tener unas cuantas en el armario, no hace falta que sean raras u originales, hasta la más sencilla siempre puede ser elegante, muchas veces menos es más.
Una recomendación para un plan con niños.Por lo que me han dicho la película de Lego es válida para niños y mayores y esta muy bien, yo la tengo en la lista todavía no hemos ido a verla. ¿Vosotros la habéis visto ya?.os dejo el Trailer, yo no lo he querido ver, prefiero ir sin saber nada de nada.


Y por último, os dejo este sorteo de Personal Style se trata de una plancha para el pelo GHD, ya sabéis a alguien le tiene que tocar y puedes ser tú.¿Te animas?

jueves, 13 de febrero de 2014

LAS MERIENDAS DE MI TÍA: BIZCOCHO TÍA MILDRED

Ayer la mamá de Gonzalo , un compañero de mi hijo Manuel del equipo de baloncesto, me dijo que había visitado el blog para hacer el bizcocho de canela y manzana, que ilusión me hizo¡¡¡ muchas gracias!!!. Llevé el bizcocho un día a un partido y le gustó tanto que lo hizo en casa. Hoy le quiero dedicar este bizcocho para que también se anime a hacerlo porque seguro que le gustará igual o más.

Hace un tiempo que estaba buscando una receta que consiguiera tener el sabor del bizcocho de Tía Mildred de mantequilla.Como en la red esta todo o casi todo, encontré una receta que me hizo alcanzar el objetivo, la receta es de este blog.
Esta es la segunda vez que lo hago y  ha salido igual de rico, bueno seamos sinceros, veis que esta un pelín tostadillo,la primera vez me salió genial, pero yo no sé por qué en esta segunda vez no tenía a mano el mismo molde corona y al usar otro me pareció que era más pequeño con lo cual pensando en que se podía desbordar quité un poco de masa y  puse lo que yo creía el exceso de masa en un molde más pequeño. Resultado, al tener el molde de corona menos cantidad de masa y estar el mismo tiempo, se tostó un poco más de lo debido, vaya rollo que os he metido, pero os lo comento para que no os pase. No os pasará si seguís las instrucciones tal cual os indico a continuación, utilicé un molde corona de 26 cm de diámetro.

Ingredientes:

260 gramos de harina
225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de queso tipo Philadelphia a temperatura ambiente
350 gramos de azúcar
4 huevos a temperatura ambiente
1 cucharada de aroma de vainilla
1 pizca de sal
1 sobre de levadura tipo Royal(12-15 gramos)

Podemos hacerlo sin o con Thermomix, mezclando todos los ingredientes en el mismo orden a velocidad 5-6.

Precalentamos el horno a 180 grados, calor arriba y abajo, si necesitas ventilador habitualmente, pónselo.Desgraciadamente como siempre digo cada horno es un mundo y lo vas conociendo con cada receta.

Cogemos un molde, como os he comentado, yo elegí un molde corona de 26 cm de diámetro y lo untamos de mantequilla, espolvoreamos harina encima y quitamos el sobrante. esto no cuesta nada y la verdad que es fundamental para que luego el bizcocho desmolde fácilmente.

En un bol tamizamos con un tamizador o un colador la harina(260 gramos) y la levadura(1 sobre), la reservamos.

En otro bol batimos con unas varillas, una batidora o la Thermo, primero la mantequilla (225 gramos a temperatura ambiente) con el queso(150 gramos) y la vainilla(1 cucharada), añadimos poco a poco el azúcar(350 gramos) y batimos hasta que quede todo bien integrado.a continuación vamos integrando uno a uno los 4 huevos.

Añadimos poco a poco a la mezcla la harina y la levadura que tenemos previamente tamizadas y una pizca de sal. Con este último paso ya tendremos acabada nuestra mezcla. La vertemos en nuestro molde y lo metemos al horno, una hora y 15 minutos.De todas formas cuando lleve una hora y 5 minutos ir mirando, a lo mejor vuestro horno es más potente y esta hecho.Ya sabéis con una brocheta de madera o un cuchillo introducirlo en el bizcocho si sale limpio, no hay duda esta hecho, si no dejadlo un poquito más.

Sacadlo del horno y dejarlo unos minutos, no es cuestión de quemarse tampoco, puedes esperar un ratillo antes de desmoldarlo.Pasado el ratillo, desmolda y deja en la rejilla que termine de enfriarse. Para mi es fundamental una vez frío taparlo con film transparente para que cualquier bizcocho se mantenga el máximo tiempo posible esponjoso. Espero que os guste.¿Conocías la receta?, ¿Te animas?

martes, 11 de febrero de 2014

PATCHSOLIDARIO: CAFÉS PENDIENTES Y BARRAS PENDIENTES

Hoy es martes, vamos a por nuestro Patchsolidario, muchos de vosotros conoceréis la acción "cafés pendientes", mediante la cual , tú puedes dejar pagado un café en un bar y una persona necesitada acudir a esa misma cafetería y tomarlo gracias a que tu lo has pagado previamente.

Es una acción basada en la confianza, confianza en que el dueño de la cafetería va a dar ese café pendiente cuando se lo pida alguien necesitado y confianza en que la persona que lo solicita realmente es una persona necesitada.

Esta iniciativa nació en italia"Il caffè sospeso" y ha sido un barcelonés dedicado al Marketing online Gonzalo Sapiña Vals, el que ha decidido implantarla en España.Si te gusta el marketing como a mí, te animo a conocerle un poco más en este artículo, también te dejo su web y su twitter, es una persona, joven y muy inquieta, creo que es interesante seguirle la pista.

Pero a lo que vamos, Gonzalo ha implantado esta iniciativa en España, la puedes seguir en facebook o en twitter y para colaborar puedes ver que bar mas cercano a ti colabora con esta acción o incluso hacer una donación online, tienes toda la información en su web.

Si tienes un bar, cafetería, etc.. puedes colaborar con este proyecto rellenando este sencillo formulario y descarcargándote el cartel que identifica fácilmente a los locales colaboradores.
A raíz de esta idea ha salido otra versión igual de interesante, se trata de "barras pendientes", su creadora una "pequeña" pero GRAN panadería del barrio de Tetuán en Madrid: Horno Atanor dirigida por Mar y Miguel.

Allí la gente que quiera puede colaborar comprando barras pendientes.Por solo 65 céntimos podrás dejar tu barra pendiente para que quien la necesite vaya a recogerla. Horno Atanor esta en el mercado Maravillas y los podéis seguir también en facebook.

Ojalá este acción se extienda por muchas más panaderías, creo que es una manera fácil y directa de poder ser solidario.¿Te animas?

jueves, 16 de enero de 2014

LAS MERIENDAS DE MI TÍA: GALLETAS NAPOLITANAS

Hoy les llevo para merendar galletas Napolitanas, pero con una forma especial.Mi marido compró en Navidades unos cortadores de galleta de Mickey Mouse en el Hipercor y he aprovechado y los he usado para hacer unas Napolitanas algo diferentes y como son para niños, pues genial.Como dice mi hija Daniela "cualquier momento es bueno para hacer galletas."
La receta que he utilizado es de Silvia del blog "Mi dulce tentación" y os la recomiendo 100%.

Sé que estas galletas van a tener mucho éxito sobre todo con mi hijo Manuel al que ya sabéis que le encanta la canela. Cuando las horneéis agradeceréis que lleven canela doblemente, es un placer.Vamos por ello.

Ingredientes:

100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 huevo
3 cucharadas pequeñas de canela en polvo
250 gramos de harina
1 cucharada pequeña de levadura química
Azúcar y canela para decorar (yo eché cuatro cucharadas de azúcar y 5 cucharaditas de canela)

1. Batimos la mantequilla con el azúcar.
2. Añadimos el huevo y la canela y continuamos batiendo.
3. Tamizamos la harina y la levadura y la vamos añadiendo a la mezcla anterior, debe quedar una masa suave y manejable, tal y como nos dice Silvia.
4. Hacemos una bola y la metemos en papel film en la nevera durante unos 30 minutos.
5. Pasado ese tiempo ponemos la masa entre dos hojas de papel de hornear y la estiramos con la ayuda de un rodillo.
6. Cortamos las napolitanas con el cortador que queramos.
7. Las colocamos en  una bandeja a la qe previamente le hemos puesto papel de horno.
8. Rebozamos las galletas con la mezcla de azúcar y canela para decorar, yo espolvoree la mezcla por encima de las galletas.
9.Horneamos a 180º con calor arriba y abajo ( si hace  falta e ventilador ponlo, a mi sí me hace falta), unos 15-20 minutos.
10. Cuando tengan un color dorado, las sacamos y las dejamos enfriar en una rejilla.


Gracias al blog de Ana (Silvia lo comenta en su post), he conocido como hacerlas con la Thermomix.

1. Mezclar los 100 gramos de mantequilla con los 100 gramos de azúcar y el huevo y 3 cucharadas pequeñas de canela, durante 2 minutos a velocidad 3.
2. Añadimos los 250 gramos de harina y la cucharada pequeña de levadura química, previamente tamizados y amasamos 3 minutos a velocidad espiga.
A partir de aquí continuamos como en el punto 4.

De verdad que os gustarán estas galletas, no dudéis en hacerlas y si es con peques mejor, ¿Te animas?

martes, 14 de enero de 2014

PATCHSOLIDARIO: CARRERA SOLIDARIA, CORRE POR LA EDUCACIÓN

Vamos a ir retomando las buenas costumbres si os parece. Una de ellas es hacer el Patchsolidario de los martes, si tenéis algún proyecto del que queráis que me haga eco estaré encantada, la semana que viene os hablaré de algo que me ha enviado mi amiga Carolina.

Hoy como os digo retomamos el Patchsolidario, os recuerdo que me encantaría que llegásemos entre todos a conseguir 500 euros para Unicef,lo podéis hacer aquí. Sé que estamos en la cuesta de Enero pero si podéis hacer un esfuercillo, los niños os lo agradecerán, tenemos hasta el 3 de febrero para conseguirlo.

Otra de las cosas que quiero retomar es el running y para obligarme a cumplirlo que mejor que apuntarme a una carrera mensual. Es uno de los objetivos de este año, hacer al menos una carrera al mes. El mes de enero no cuenta ya que no me da tiempo (empezamos mal, jajaja) sera un compromiso de Febrero a Enero. Siempre intentaré que sea una carrera solidaria antes que una de otro tipo, la elegida para el mes de febrero es una que me ha pasado mi maridin, cuyo objetivo es recaudar fondos para crear escuelas en el Congo. 

La carrera es la carrera solidaria que organiza Entreculturas, Corre por una causa, corre por la educación.

Si quieres apuntarte a esta carrera que sepas que se celebrará el 2 de Febrero simultaneamente en las siguientes ciudades: Madrid, Sevilla, Málaga, Bahía de Cádiz, Murcia, Valladolid, León y Vigo.Puedes ver toda la información aquí.

Y sólo para los de la carrera de Madrid, un regalo añadido, si te apuntas a la carrera de 5 km o de 10 km, podrás entrar gratuitamente al parque de atracciones de Madrid con un acompañante, lo podéis ver todo aquí.

Os dejo el video que promociona la carrera:
Si no corres, ¿por qué no empiezas ahora?, puede ser un buen momento,sobre todo si es por una buena causa, tu salud y alguna que otra carrera solidaria.Os dejo este post que publica justo hoy Cristina Mitre en su blog The Beauty mail , sobre como empezar a correr, running para novatos.¿Te animas?

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